车厘子,别名又叫樱桃(进口樱桃)、含桃、荆桃等,是上市**早的一种乔木果实,号称“百果**枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,倍受青睐。
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